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技术特点
工艺流程简单化,节能,产品熟化度高。管养保持性好,热水冲有成牛奶冲泡即可食用。新型麦片生产
设备以燕麦,小麦,黑麦、养麦等为原料,经度粒蒸敗、脱水、压片、干燥等工艺一次性完成。该设备
大大路低了客户投资成本,是原粮加工厂家和农业食品合作社的设备。
设备配置
蒸煮池、脱水机,提升机、低温烤箱、螺旋上料机、压片机、风送机高温烤箱、冷却输送、包装。
工艺组成
1.蒸煮:高温软化80-100C蒸煮,软化麦粒,清洗细小杂质。
2、脱水:脱水充分,专业定制脱水技术设备。
3、低温烘干:防止麦片进入压片机粘连。
4、造粒压片:用辊筒压片机,机械压片,不产生任何化学变化,保留原麦香味。该机具有较强的稳定性,
较易控制有利于达到控制原片色、香、味的目的。操作的关键是协调好转速与生产量的关系。该工序是
生产原片的关键工序。
5、高温烤箱:对原片进行干燥,延长保质期。关键工序,使产品达到营养丰富、口感新鲜、食用方便,
用1; 12的温开水冲调即可饮用目的。
6.冷却输送:对燕麦片进行冷却,便于包装。
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